現代編集論

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地元に「日本茶のある暮らし」を提案するお茶屋さんを作りました

地元に「日本茶のある暮らし」を提案するお茶屋さんを作りました

昨年、クラウドファンディングを実施し、リノベーションを進めてきた地元美濃加茂市の駅前ビル「MINGLE」が、ついにもうすぐオープンを迎えます。 僕は普段ほとんど東京なので、無事オープンを迎えられるのは、IDENTITYのメンバーや、地元のみなさんのおかげです。 2019年2月5日(月)、MINGLEの1階には、美濃地方に残る茶葉と器の文化を受け継いだ日本茶ブランド「美濃加茂茶舗」がオープン! 美濃加茂茶舗は、オリジナルブレンドの茶葉と、それに合うセレクトされた器と和菓

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